ארוחת ערב לאורחים

18 פריטים

• תכנון
• לקבוע כמה אורחים מגיעים
• לבדוק אלרגיות והעדפות תזונה
• לתכנן תפריט (מנה ראשונה, עיקרית, קינוח)
• קניות
• בשר או דג לעיקרית
• ירקות לסלט
• תוספת (אורז/תפוחי אדמה/פסטה)
• לחם או פוקאצ'ה
• יין או משקאות קלים
• קינוח או עוגה
• הכנת הבית
• נרות לשולחן
• מפית ומפות שולחן נקיות
• לסדר את הסלון והשולחן
• להוציא כלים חגיגיים וכוסות יין
• מוזיקת רקע
• בישול
• לבשל את המנה העיקרית מראש ככל האפשר
• להכין את הסלט קרוב לזמן ההגשה
• לחמם תוספות לפני הגעת האורחים
• לקרר את היין